อาหารที่ดีมีประโยชน์
การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ

สุขภาพดี เริ่มต้นได้ง่าย ๆ ด้วยการเลือกทาน อาหารที่ดีมีประโยชน์ ต่อสุขภาพร่างกาย

อาหารที่ดีมีประโยชน์ มีคำบอกเล่าจากคุณหมอมาตั้งแต่สมัยก่อนแล้วว่า สุขภาพดี เริ่มต้นที่อาหาร ซึ่งเป็นคำที่ถูกต้องและใช้ได้จริงแม้จะในปัจจุบันนี้ที่โลกของเราพัฒนาไปมากแล้วด้วยเทคโนโลยีเกี่ยวกับการรักษาและสุขภาพต่าง ๆ แต่จุดเริ่มต้นของการมีสุขภาพที่ดีก็ยังเริ่มต้นจากจุดเล็ก ๆ จุดเดิมนั่นคือการรับประทานอาหารที่ดีนั่นเอง มาดูกันดีกว่าว่าอาหารอะไรบ้างที่เราควรลดและอะไรบ้างที่เราควรเพิ่มเพื่อให้สุขภาพของเราดีขึ้น

อาหารที่ดีมีประโยชน์

อาหารที่ดีมีประโยชน์ จุดเริ่มต้นของการมีสุขภาพดีเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน

อาหารที่เราควรลดเพื่อการมีสุขภาพที่ดี อันดับแรกคือควรลดแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มมึนเมาต่าง ๆ เพราะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหลายด้วยด้วยกันทั้งทำลายตับ ทำให้ความดันร่างกายสูง และเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ อีกด้วย ต่อมาสิ่งที่ควรลดคือของหวานต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มอย่างน้ำอัดลม น้ำผลไม้(ผสมน้ำตาล) ขนมหวาน เค้ก เพราะน้ำตาลเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมากเพราะไปหยุดยั้งการซ่อมแซมร่างกาย

อาหารที่ดีมีประโยชน์- ผักและผลไม้

ทั้งยังทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มจากการสะสมของไขมัน (น้ำตาลสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันได้ง่ายและย่อยสลายจากร่างกายไปได้ยาก) นอกจากน้ำตาลแล้วพวกแป้งสาลี มันฝรั่ง รวมถึงอาหารทอดต่าง ๆ ก็ควรลดด้วยเช่นกัน เพราะเป็นอาหารที่ย่อยยากแต่สะสมเอาไว้ในร่างกายได้นานเช่นกัน เนื้อแดง หรือเนื้อสัตว์ย่อยยากทั้งหลายเช่นเนื้อวัวก็ควรลดด้วยเช่นกันเพราะเป็นแหล่งสะสมของสารพิษต่าง ๆ มากกว่าพวกเนื้อจำพวกไก่ หรือปลาที่ย่อยยากมากกว่า

อาหารที่ดีมีประโยชน์-น้ำมันมะกอก

ส่วนอาหารที่ควรเพิ่มเข้ามาในมืออาหารอันดับแรกเลยคือ ผักและผลไม้ เป็นสารอาหารที่ดีต่อร่างกายเพราะมีกากใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่ายทำให้สารพิษต่าง ๆ ไม่ตกค้างในร่างกาย ทั้งยังมีวิตามินรวมถึงสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย อาหารประเภทถั่วก็เป็นอีกสารอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาหารที่แนะนำให้รับประทานเช่น พริกหยวก พริกหวาน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง วอลนัท อัลมอนด์ รวมไปถึงน้ำมันมะกอก หรือไขมันจากธรรมชาติเช่นจากอโวคาโดหรือไขมันปลาจากปลาแซลมอน เป็นต้น ไขมันดีที่รับประทานเข้าไปนั้นจะไปขับไล่ไขมันที่ไม่ดีออกจากร่างกายจองเราทำให้เรามีสุขภาพดีขึ้นและไม่เป็นโรคร้ายต่าง ๆ ที่เกิดจากการสะสมของไขมันตัวร้ายอีกด้วย

อย่างที่บอกกันไปแล้วว่า สุขภาพดีเริ่มได้ง่าย ๆ ด้วยอาหารที่ดีมีประโยชน์แต่ก็ยากเหลือเกิดเพราะอาหารที่ไม่มีประโยชน์ส่วนใหญ่จะอร่อยและล่อตาล่อใจมากกว่าอาหารดีดีที่มีประโยชน์ทั้งสิ้นอย่างไรก็ตามค่อย ๆ เปลี่ยนพฤติกรรมการกินไปทีละนิดเจะช่วยให้เราคุณชินกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น

กดติดตามเว็บไซต์เคล็ดลับสุขภาพ
ข่าวสารสุขภาพที่น่าสนใจประโยชน์ของข้าวกล้อง ที่มีคุณค่าทางอาหารอร่อยและได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย