ข่าวสุขภาพทั่วไป

                ประโยชน์ของส้ม ส้มเป้นอีกผลไม้ยอดนิยมของสาว ๆ หลาย ๆ คนเนื่องจากมีรสชาติที่มีความเปรี้ยวหวานและมีความอร่อยดีต่อสุขภาพ เพิ่มความสดชืนให้กับร่างกาย วันนี้อยากจะมา แนะนำ 3 ประโยชน์ของส้มที่บอกเลยว่าอร่อยและมีประโยชน์มาก ๆ ต่อสุขภาพร่างกาย 3 ประโยชน์ของส้ม ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามิซีและแร่ธาตุ 1.ประโยชน์ของส้มที่บอกเลยว่ามีความอร่อยและดีมาก ๆ ต่อสุขภาพ สายคนรักสุขภาพบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ประโยชน์แรกอยากจะมาแนะนำ คือ สามารถช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณ เนื่องจากในส้มนั้นมีอุดมไปด้วยวิตามิซีและแร่ธาตุ มีสารที่ช่วยต้านในเรื่องของอนุมูลอิสระ ที่ช่วยให้ผิวพรรณนั้นดีและมีความสดใสสุด ๆ เพิ่มความกระจ่างใส ไร้ริ้วรอย 2.ประโยชน์ของส้มที่บอกเลยว่ามีความอร่อยและดีมาก ๆ ต่อสุขภาพ สายคนรักสุขภาพบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ประโยชน์ที่สองที่อยากจะมาแนะนำ คือ ช่วยเสริมในเรื่องของกระดูกให้มีความแข็งแรง เนื่องจากในส้มนั้นมีแคลเซียมและวิตามินซี ที่ช่วยเสริงกระดูก เนื่องจากมีฟลาโวนอยด์ ลดการอักเสบในร่างกาย ลดการปวดตามข้อได้ 3.ประโยชน์ของส้มที่บอกเลยว่ามีความอร่อยและดีมาก ๆ ต่อสุขภาพ สายคนรักสุขภาพบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ประโยชน์ที่สามที่อยากจะมาแนะนำ คือ ช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้ดี เนื่องจากในส้มนั้นมีแคลอรี่ที่ต่ำ สามารถทานได้ไม่อ้วน ช่วยควบคุมน้ำหนักของเราได้ดี                 ทั้งหมดก็เป็นประโยชน์ในบางส่วนเท่านั้นของส้มที่บอกเลยว่ามีรสชาติที่ดีและมีความอร่อย ช่วยในเรื่องของสุขภาพที่ดี […]

คงปฏิเสธไม่ได้เลยว่าหลายคนชอบรับประทาน แฮม ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบแฮมสด คานาเป้ สลัด แซนด์วิช สเต๊ก ฯลฯ แฮมก็ยังถือว่าเป็นวัตถุดิบยอดนิยม เป็นอาหารสำเร็จรูปที่ใครๆ ก็หลงรัก แต่อย่างที่เรามักจะเห็นเสมอในบทความแนะนำอาหารเพื่อสุขภาพว่าควรเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปให้มากที่สุด และแฮมเองก็คือเนื้อหมูแปรรูป ผ่านการดองเกลือ และรมควัน ที่จริงแล้วเราควรจะรับประทาน แฮม อีกต่อไปหรือไม่ สารอาหารในแฮม ก่อนจะพิจารณาถึงข้อดีกรือข้อด้อย เรามาดูในส่วนที่เป็นสารอาหารในแฮมกันก่อน แฮมมีโปรตีนสูง แต่มีคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และไฟเบอร์ต่ำ นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำเมื่อรับประทานเพียงอย่างเดียวไม่ได้ผ่านกรรมวิธีอย่างอื่น ในแผ่นแฮมสไลซ์ 3-4 ชิ้น ประกอบด้วย ซีลีเนียม: เป็นสารอาหารที่จำเป็นซึ่งช่วยในการสืบพันธุ์การสร้างดีเอ็นเอและการป้องกันจากการติดเชื้อ ธาตุเหล็ก: เมื่อเทียบกับสัตว์ปีก ปลา และผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูอื่นๆ แฮมมีธาตุเหล็กสูงกว่า แต่สารอาหารบางอย่างต่ำกว่าเนื้อแดง กรดอะมิโนจำเป็น: มีทั้งหมด 9 ชนิด นับว่าเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญ การทำงานของของยีนส์และการสื่อสารของเซลล์ ฟอสฟอรัส: ช่วยให้ร่างกายของผลิตพลังงานต่อสู้กับการติดเชื้อและรักษาสุขภาพของหัวใจ ไอโอดีน: ช่วยในการผลิตพลังงานและการส่งข้อความของเซลล์ทั่วร่างกาย ข้อเสียของแฮม อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง การบ่มและรมควัน เป็นวิธีการปรุงหลักสำหรับแฮม ซึ่งอาจเกี่ยวเนื่องกับการเพิ่มของสารก่อมะเร็ง รวมทั้งสารไฮโดรคาร์บอน […]

 ประโยชน์มะเขือม่วง เป็นอีกผักไทย ๆ ที่มีประโยชน์มาก ๆ ต่อสุขภาพบอกเลยว่ามีรสชาติที่มีความเฉพาะตัวสุด ๆ สามารถนำมาทำอาหารได้แบบหลากหลาย วันนี้อยากจะมา แนะนำ 3 ประโยชน์ดี ๆ จากมะเขือม่วงบอกเลยว่าดีมาก ๆ ต่อสุขภาพ ที่หลาย ๆ คนยังไม่ทราบ สายสุขภาพไม่ควรพลาด 3 ประโยชน์มะเขือม่วง ไม่ได้มีดีแค่ทำอาหาร 1.ประโยชน์ดี ๆ จากมะเขือม่วง บอกเลยว่าอร่อยและดีมาก ๆ ต่อสุขภาพ สายคนรักสุขภาพบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ประโยชน์แรกที่อยากจะมาแนะนำ คือ เป็นอีกหนึ่งเนื่องจากมะเขืองม่วงนั้นมีไฟเบอร์มากมาย ช่วยในเรื่องของระบบทางเดินอาหาร และทำหน้าที่เป็นยาที่ช่วยระบาย ดีมาก ๆ ต่อคนที่รักสุขภาพ 2.ประโยชน์ดี ๆ จากมะเขือม่วง บอกเลยว่าอร่อยและดีมาก ๆ ต่อสุขภาพ สายคนรักสุขภาพบอกเลยว่าไม่ควรพลาด ประโยชน์ที่สองที่อยากจะมาแนะนำ คือ ช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักและการควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากในมะเขือม่วงนั้นมีสารที่เรียกว่า Saponin ที่ช่วยสะสมและช่วยในเรื่องของการดูดซึมไขมัน มาสารอาหารที่สูงและมีแคลอรี่ต่ำ 3.ประโยชน์ดี ๆ จากมะเขือม่วง […]

            ถ้าคุณอยากใช้ชีวิตให้ห่างไกลสารเคมีและพึ่งพาธรรมชาติมากขึ้นการหันมาสนใจกินและใช้ น้ำส้มสายชู ก็จะช่วยให้คุณสามารถดูแลตนเองได้ไม่ต้องพึ่งหยูกยา และยังไม่เสี่ยงกับการแพ้สารเคมีด้วย ประโยชน์ของ น้ำส้มสายชู ดีต่อสุขภาพอย่างไร -น้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์ที่ทำจากแอปเปิล เมื่อนำมาผสมน้ำผึ้งก็จะช่วยบรรเทาอาการไอได้ และขอแนะนำให้คุณกินน้ำส้มสายชูแอปเปิลไซเดอร์วันละ 1-2 ช้อนโต๊ะ เพราะอุดมด้วยโพแทสเซียมสูง ที่ช่วยในการบำรุงกระดูก และน้ำส้มสายชูชนิดนี้ก็ยังช่วยในเรื่องอื่นๆ อีก เช่น การบำรุงผิวพรรณให้สดใส ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ช่วยบรรเทาอาการเจ็บตามข้อต่อต่างๆ บรรเทาอาการอ่อนเพลีย ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร ทำให้คุณกระชุ่มกระชวยเสมอ และยังบรรเทาอาการเจ็บคอได้-การกินน้ำส้มสายชูเป็นประจำจะช่วยย่อยอาหารได้ และยังช่วยป้องกันโรคติดต่อในลำไส้ด้วย -หากคุณสระผมด้วยน้ำอุ่นแล้วก็อย่าเพิ่งรีบเช็ดผม ให้คุณใช้น้ำเย็นผสมน้ำส้มสายชูราดเพื่อล้างผมอีกที วิธีนี้จะช่วยแก้ปัญหาผมเป็นรังแค และอาการคันหนังศีรษะได้-คนที่มีอาการข้อเท้าพลิก ก็แก้ได้ด้วยการใช้ผ้าขนหนูชุบน้ำส้มสายชูประคบตรงที่ปวดก็จะปวดน้อยลง -ทำสวยด้วยน้ำส้มสายชู โดยให้คุณนำน้ำส้มสายชูมาผสมกับน้ำสะอาดอย่างละเท่าๆ กัน แล้วนำไปผสมกับแอสไพรินบดละเอียด 2 เม็ด จากนั้นก็นำมาทาที่ใบหน้า หน้าก็ใสมากขึ้น เพราะเป็นสูตรที่ช่วยขจัดเซลล์ผิวเก่าให้หลุดลอกอย่างเป็นธรรมชาติ แต่สูตรนี้ก็จะมีกลิ่นเหม็นเปรี้ยวหน่อยๆ แบบพอทนได้-น้ำส้มสายชูช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้โดยให้คุณนำผ้ามาชุบน้ำส้มสายชูจนชุ่ม แล้วนำมาโปะบนหน้าผาก ก็จะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้มาก ข้อควรระวังในการใช้น้ำส้มสายชู ระวังอย่ากินน้ำส้มสายชูมากเกินไปเพราะถึงอย่างไรน้ำส้มสายชูก็มีความเป็นกรด โดยเฉพาะคนที่เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบ ซึ่งสามารถกัดกระเพาะอาหารอ่อนๆ ของคุณได้ หากจะกินก็ควรผสมกับส่วนผสมอื่นๆ หรือทำให้เจือจางลงหน่อย เคล็ดลับในการเลือกซื้อน้ำส้มสายชู -น้ำส้มสายชูแท้นั้นเมื่อแช่ผักต้องไม่ทำให้ผักเฉาหรือเหี่ยว -เลือกน้ำส้มสายชูแบบหมักก็จะทำให้ได้กลิ่นหอมเป็นธรรมชาติ และการแบบหมักนี้ก็จะมีรสอมหวาน และมีสีออกเหลืองใสน่ากินกว่าด้วย […]

ประโยชน์ของแป้งข้าวโพด แป้งข้าวโพดเป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่เราใช้ในครัวเรือน ไม่ว่าจะชุบทอด ใส่ผัด ต้มน้ำแดงให้ข้น หรือเป็นส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ ในขนมปัง แพนเค้ก ฯลฯ ก็ล้วนมีแป้งข้าวโพดผสมลงไปด้วยทั้งสิ้น ซึ่งด้วยความที่ใส่น้อยๆ ในแทบทุกเมนู จึงอาจทำให้แป้งข้าวโพดเป็นวัตถุดิบที่นอกสายตาสำหรับหลายคน แต่ที่จริงแล้วแป้งข้าวโพดมี ประโยชน์อย่างที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนเลย ประโยชน์ของแป้งข้าวโพด นอกจากจะทำอาหารแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกมากมาย ปลอบประโลมผิว แป้งข้าวโพดเป็นวิธีการรักษาที่สะดวกและประหยัดสำหรับการบรรเทาอาการระคายเคืองผิวหนัง ไหม้แดด และลดคัน เพียงผสมแป้งข้าวโพดและน้ำ 2-3 หยดลงในชามจนเข้ากันดี ทาลงบนผิวบางๆ แล้วปล่อยจนแห้งสนิท จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น และยังสามารถโรยแป้งข้าวโพดบนผ้าปูที่นอนหรือด้านในของเสื้อผ้าเพื่อลดการเสียดสีได้ด้วย ระงับกลิ่นกาย หากต้องการทางเลือกในการระงับกลิ่นกายแบบ DIY ให้ลองใช้แป้งข้าวโพด เพราะมีคุณสมบัติในการดูดซับความชื้นจึงสามารถลดเหงื่อและกลิ่นได้ เพียงผสม น้ำมันมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.) แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ (16 กรัม) เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ (28 กรัม) นำน้ำมันมะพร้าวเข้าไมโครเวฟ 15-20 วินาที จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งข้าวโพดและเบกกิ้งโซดาลงไปจนข้น […]

ลดน้ำตาลเพื่อสุขภาพ น้ำตาลเป็นสารปรุงแต่งเพิ่มรสชาติความหวานให้กับอาหารขนมและเครื่องดื่มชนิดต่างๆ  ผักและผลไม้สดเป็นแหล่งความหวานจากธรรมชาติซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ  ส่วนน้ำตาลที่ให้ความหวานในน้ำอัดลม ขนมคบเคี้ยว เบเกอรี่ ลูกอมและลูกกวาดหากคุณรับประทานในปริมาณมากเกินความจำเป็นเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน เช่น ฟันผุ ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่างๆ  คุณทราบหรือไม่ว่าหากเราบริโภคน้ำตาลให้น้อยลงจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย การ ลดน้ำตาลเพื่อสุขภาพ เป็นประโยชน์ที่ดีต่อรูปร่างของคุณอย่างไร น้ำตาลเป็นแหล่งอาหารชั้นยอดของแบคทีเรียในช่องปาก  หากคุณรับประทานน้ำตาลในปริมาณมากเกินความจำเป็นจะทำให้เกิดกลิ่นปากได้โดยง่าย อีกทั้งความหวานของน้ำตาลจากลูกอมขนมหวานยังทำให้คุณฟันผุอีกด้วย  ดังนั้นการบริโภคน้ำตาลให้น้อยลงจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพฟันและช่องปากของคุณ การบริโภคน้ำตาลให้น้อยลงช่วยให้ระบบการเผาผลาญอาหารในร่างกายทำงานได้อย่างเป็นปกติ และทำให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นและตื่นนอนอย่างสดชื่นไม่รู้สึกอ่อนเพลีย เพราะน้ำตาลมีส่วนในการชะลอการทำงานของสมอง หากคุณรับประทานน้ำตาลมากเกินไปในเวลาก่อนนอนจะทำให้เวลาคุณตื่นนอนรู้สึกสมองไม่ไบร์ท  การรับประทานน้ำตาลให้น้อยลงจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างยิ่ง การลดน้ำตาลเป็นการช่วยควบคุมน้ำหนักอย่างหนึ่ง เพราะการบริโภคน้ำตาลเกินความจำเป็นที่ร่างกายต้องการ น้ำตาลจะเปลี่ยนเป็นไขมันไปสะสมพอกพูนที่พุงน้อยๆ ของคุณให้กลายเป็นรอบเอวที่ใหญ่ขึ้น ไหนจะสะสมที่ต้นขาเรียวเล็กให้แปลงเป็นขาหมูภายในพริบตา  การรับประทานน้ำตาลให้น้อยลงจึงเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณเพรียวบางขึ้น นอกจากนี้การบริโภคน้ำตาลให้น้อยลงทำให้คุณลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคไขมันพอกตับและโรคอัลไซเมอร์  อีกทั้งการลดน้ำตาลช่วยลดอาการหิวอาหาร เห็นไหมค่ะการรับประทานน้ำตาลให้น้อยลงเป็นประโยชน์ของ การดูแลสุขภาพ คุณมากแค่ไหน ข่าวสารสุขภาพที่น่าสนใจ มะเร็งตับอ่อน กับ การบริโภคน้ำตาลที่มากเกิน

            วันนั้นของเดือน หรือวันแดงเดือด หรือที่หลายคนเข้าใจกันดีว่า ช่วงประจำเดือนนั้นเอง แน่นอน! ผู้หญิงทุกคนเกิดมาย่อมหนีไม่พ้นการเป็นประจำเดือน ซึ่งหลายครั้งการมาของประจำเดือนมักจะนำพามาด้วยอาการต่าง ๆ มากมาย เช่น ปวดท้อง เวียนศีรษะ อาเจียน อ่อนเพลีย เป็นต้น ดังนั้นผู้หญิงในช่วงเป็นประจำเดือนควรใส่ใจการดูแลสุขภาพและสุขอนามัยตนเองเป็นพิเศษ แล้วจะทำอย่างไร…? หากวันแดงเดือดนั้นมาถึงและเพื่อไม่เป็นการเสียเวลาเรามาพบกับตำรา 5 สิ่งต้องห้าม! ช่วงวันแดงเดือดกันเลย 5 สิ่งต้องห้าม! ใน วันนั้นของเดือน สำหรับผู้หญิงต้องรู้ ไม่เปลี่ยนผ้าอนามัย การที่สาว ๆ ขี้เกียจเปลี่ยนผ้าอนามัยนั้น ไม่ได้เกิดผลดีแม้แต่น้อยเลย เพราะผ้าอนามัยที่ทุกคนสวมใส่ก็จะสะสมไว้ด้วยเลือดประจำเดือน หากแช่ไว้นาน ๆ ทั้งวัน ระวังแบคทีเรีย เชื้อราต่าง ๆ จะสะสมจนทำให้ช่องคลอดเกิดอาการอักเสบได้นั้นเอง ทานอาหารรสเค็มจัด ซึ่งในช่วงเวลาปกติสาว ๆ หลายคนเคยทานรสเค็มจัดแล้วไม่มีผลใด ๆ เลย แต่ในช่วงวันนั้นของเดือน การทานรสเค็มจัดจะส่งผลให้เกิดอาการเวียนหัว ปวดหัวและหงุดหงิดได้ง่ายขึ้นแถมไม่เป็นผลดีต่อไตอีกด้วย ดังนั้นเลี่ยงได้เลี่ยงดีกว่า งดออกกำลังกายหนัก เพราะการออกกำลังกายหักโหมมากเกินไปในช่วงวันแดงเดือดนั้น อาจทำให้เส้นเลือดฝอยบริเวณเยื่อบุโพรงมดลูกได้รับการกระทบกระเทือนและแตกได้ ประจำเดือนที่เคยมาปกติก็จะมากขึ้นส่งผลให้สาว ๆ […]

น้ำมัน กรดไขมันไม่อิ่มตัว ด้วยถือว่าคนไทยบริโภคน้ำมันพืชมากกว่า 8 แสนตันต่อปี โดยผู้บริโภคส่วนใหญ่ใช้น้ำมันที่ผ่านการทอดอาหารซ้ำมาเป็นเวลานาน ทำให้มีคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการลดลง ทั้งยังมีอันตรายต่อสุขภาพและมีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจหลอดเลือด และความดันโลหิตสูงทั้งยังเสี่ยงต่อการได้รับสารก่อมะเร็ง  น้ำมัน กรดไขมันไม่อิ่มตัว ดีต่อคุณค่าทางโภชนาการอาหารอย่างไร โดยน้ำมันที่ใช้จะแบ่งเป็น 2 ประเภทใหญ่ โดยน้ำมันได้มาจากสัตว์ และน้ำมันที่ได้มาจากพืชโดยจะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันอย่างน้ำมันหมู ซึ่งเป็นน้ำมันที่ได้มาจากสัตว์จะมีองค์ประกอบส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่มีคุณสมบัติเป็นไขได้ง่าย เมื่อเกิดอากาศเย็นนอกจากจะมีไขมันจากสัตว์เป็นไขมันอิ่มตัวแล้ว ยังมีคอเลสเตอรอลอีกด้วยการกินไขมันจากสัตว์ จะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงและเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด ด้วย และน้ำมันพืช โดยจะมีคุณสมบัติที่ตรงกันข้ามกับน้ำมันที่ได้จากสัตว์ โดยจะประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีส่วนประกอบทางเคมีที่ดีต่อร่างกายมากกว่าน้ำมันสัตว์ไขมันอิ่มตัวนี้ ซึ่งจะไม่ค่อยเป็นไขแม้จะอยู่ในที่เย็นเช่นตู้เย็นแต่จะทำปฏิกิริยากับความร้อนและออกซิเจนได้ง่าย ทำให้เกิดกลิ่นหื่น จากการประกอบอาหารแล้วอีกด้วย โดยในปัจจุบันมีน้ำมันพืชหลายชนิดที่มีน้ำมันผสมโดยน้ำมันอย่างเช่นน้ำมัน รำข้าวผสม น้ำมันฝ้าย หรือน้ำมันปาล์มโอเลอีน ผสมน้ำมันทานตะวันเป็นต้น โดยนำมันพืชชนิดผสมหรือไม่ผสมนี้ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเหมือนกัน โดยการดูแลสุขภาพผู้คนส่วนใหญ่นิยมใช้น้ำมันมะกอก ในการปรุงอาหารในปัจจุบัน และน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันได้มาจากเมล็ดทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด ถือได้ว่าเป็นน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากที่สุดอย่าง น้ำมันมะกอกช่วยจะช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี ในร่างกายทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระทั้งมีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีนช่วยทำให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่นได้เป็นอย่างดี โดยมีรูปแบบการเลือกใช้น้ำมัน ตามแนวทางการใช้ชีวิตและขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆนี้ได้  เพราะยิ่งน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากที่สุด ก็จะมีราคาสูงเช่นกัน วิธีเลือกน้ำมันในการปรุงอาหารควรคำนึงถึงความร้อนเป็นหลัก ว่าควรจะใช้น้ำมันประเภทไหนที่ดีต่อร่างกาย เพียงเล็กน้อยก็สามารถใช้น้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด มาเป็นตัวช่วยในการทำอาหารการทอด อาหารที่ใช้น้ำมันมากๆอย่างการทอดไก่ทอดปลาทอดกล้วยแขก ไม่ควรใช้น้ำมันพืชที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง เพราะจะทำให้เกิดควันง่าย […]

โรคมะเร็ง ส่วนใหญ่มักจะเกิดขึ้นได้จากกรรมพันธุ์หรือเกิดขึ้นจากการที่ได้รับประทานอาหารที่มีความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดโรคมะเร็งหรืออาจเกิดขึ้นจากการใช้ชีวิตประจำวันที่ต้องแข่งกับเวลาจนทำให้เกิดผลกระทบกับร่างกายทั้งทางตรงและทางอ้อม  ยกตัวอย่างเช่นถ้าเรารับประทานอาหารแบบง่าย ๆ อย่างรีบเร่งหรืออาหารจำพวก ปิ้ง ย่าง ทอด บ่อย ๆ โรคมะเร็ง รู้ทัน ป้องกันได้ เป็นขึ้นมาเมื่อไหร่แล้วต้องรีบเข้าทำการรักษา โดยไม่คำนึงถึงผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายที่อาจเกิดขึ้น  เนื่องจากคอเลสเตอรอลในเนื้อสัตว์ เนื้อแดง และอาหารปิ้งย่างที่สุกๆ ดิบๆ หรือไหม้จนเกินไปนั่นเอง ก็อาจจะก่อให้เกิดอัตราการเร่งสร้างเซลล์มะเร็ง ในร่างกายเพิ่มมากยิ่งขึ้น  หรือในกรณีที่รับประทานอาหารที่มีรสจัดจนเกินไปและรับประทานบ่อย ๆ  นอกจากจะทำให้สุขภาพร่างกายไม่ดีแล้วยังจะก่อให้เกิดโรคมะเร็งง่ายขึ้นอีกด้วย  ดังนั้นหากรู้ว่าเราเริ่มเป็นโรคมะเร็งแล้ว  ขอให้รีบไปเข้ารับการ รักษาอย่างเร่งด่วนจากผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน  ซึ่งคนส่วนใหญ่ก็มักจะนึกถึงโรคมะเร็ง เช่นโรคมะเร็งตับ มะเร็งปอด มะเร็งลำไส้และ มะเร็ง กระเพาะอาหารเป็นต้น มะเร็งในช่องปาก หรือมะเร็งที่ลิ้นนั้นอาจจะไม่ได้เป็นโรคมะเร็งที่เราจะนึกถึงเป็นลำดับแรก ๆ แต่ลิ้นนั้นก็มีบทบาทที่สำคัญอย่างยิ่งในชีวิตประจำวัน  ดังนั้นคุณจึงควรที่จะทราบถึงวิธีการสังเกตอาการของโรคมะเร็ง ลิ้นด้วยตัวของคุณเอง  เพื่อที่จะดูแล รักษาสุขภาพภายในช่องปากของคุณให้ห่างจากโรคมะเร็ง  อันดับแรกให้เรามาทำความรู้จักกับ โรคมะเร็งลิ้นกันก่อนว่าเป็นอย่างไร       มะเร็งลิ้นคืออะไรอวัยวะที่อยู่ภายในปากที่เราเรียกกันว่าลิ้น(Tongue) นั้น แบ่งเป็นสองส่วนสองในสามของลิ้นด้านหน้านั้นคือลิ้นส่วนที่อยู่ภายในช่องปาก(Oral tongue) และอีกหนึ่งในสามนั้นคือโคนลิ้น(Tongue base)  มะเร็ง ลิ้นนั้น เป็นโรค มะเร็ง ภายในช่องปากซึ่ง  […]

            น้ำหนักบนตาชั่ง สิ่งหนึ่งที่คนตั้งเป้าจะลดน้ำหนักให้ความสนใจก็คือ น้ำหนักบนตาชั่ง ทำให้ภารกิจในการลดหุ่นแต่ละครั้งไม่เคยสำเร็จเลย เพราะเวลาออกกำลังกายหรือควบคุมอาหารไปสักพัก ก็ยังไม่เห็นความเปลี่ยนแปลงของตัวเลข มิหนำซ้ำบางคนยังมีน้ำหนักเพิ่มมากกว่าเดิมอีกด้วย เจอแบบนี้ก็มักจะท้อใจจนเลิกไปเอง ทั้งที่ความจริงแล้วตัวเลขของน้ำหนักตัวที่วัดได้ ไม่เกี่ยวกับรูปร่างของเราซะทีเดียว ลองมาดูกันว่าทำไมน้ำหนักจึงไม่ใช่ตัววัดรูปร่างที่ควรยึดถือให้มากเกินไป สาเหตุที่ น้ำหนักบนตาชั่ง ทำอย่างไรก็ เปลี่ยนแปลงเกิดจากอะไรบ้าง น้ำหนักรวมมันมีทั้งไขมันและกล้ามเนื้อ             เวลาที่เราขึ้นวัดน้ำหนักบนตาชั่ง สิ่งที่ได้จะรวมทุกอย่างบนร่างกายของเรา คนที่ออกกำลังไปสักพักแล้วน้ำหนักไม่ลด ก็ไม่ได้หมายความว่าการออกแรงนั้นสูญเปล่า เพราะส่วนที่เป็นไขมันอาจจะเปลี่ยนไปเป็นกล้ามเนื้อแล้วก็ได้ เราจึงต้องดูที่รูปร่างของเราเป็นหลัก ว่ามีส่วนเว้าส่วนโค้งหรือไขมันมากกว่ากัน บางครั้งน้ำหนักขึ้นเพราะโซเดียม             ยิ่งเดี๋ยวนี้ในอาหารมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างมากทีเดียว ใครที่ทานส้มตำบ่อยๆ ยำรสจัดเป็นประจำ ไม่ต้องห่วง น้ำหนักบนตาชั่งจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องแน่นอน และจะสังเกตได้ด้วยว่าลำตัวดูบวมขึ้น แต่นี้ก็ไม่ได้เป็นความอ้วนที่ถาวร เมื่อร่างกายขับโซเดียมออกไปได้หมด ก็จะกลับสู่สภาพปกติเอง อย่างไรก็ตามทางที่ดีที่สุด ควรเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียมเอาไว้บ้าง ดื่มน้ำมากก็น้ำหนักขึ้นได้             การดื่มน้ำสะอาดตลอดทั้งวันเป็นเรื่องที่ดี ยิ่งกับคนที่ลุกมาออกกำลังกาย อย่างน้อย 3 ลิตรต่อวันต้องมี และการดื่มน้ำนี่แหละที่สามารถทำให้น้ำหนักบนตราชั่งเพิ่มขึ้นได้ ลองสังเกตดูว่า ชั่งตอนเช้ากับตอนเย็นต่างกันลิบลับ แต่พอนอนหลับข้ามไปอีกวัน น้ำหนักก็ลดลงมาใหม่ นั่นเป็นเพราะน้ำหนักเราไม่ได้คงที่เสมอ มันแปรเปลี่ยนได้ตลอดเวลา ดังนั้นให้โฟกัสที่กล้ามเนื้อและความแข็งแรงของเราก่อน ฝากกดติดตาม การดูแลสุขภาพ […]