ประโยชน์ผักผลไม้สีเขียว
ข่าวสุขภาพทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ผักผลไม้สีเขียว เป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

ประโยชน์ผักผลไม้สีเขียว และการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ถือเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ร่างกายของเราแข็งแรง มีภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะการทานผักผลไม้ ที่เป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งผักผลไม้ก็ได้ถูกแบ่งเป็น 5 สี แต่ละสีก็จะมีประโยชน์ต่างๆ เราขอเริ่มกันที่ผักผลไม้สีเขียวกันก่อนเลย ประโยชน์ผักผลไม้สีเขียว 3 ชนิดที่หากินง่ายและดีต่อสุขภาพ สีเขียวก็เหมือนเป็นสีที่บ่งบอกถึงผักเลยก็ว่าได้ ส่วนใหญ่แล้วก็จะมีสีเขียวทั้งนั้นเลย และผลไม้ด้วยเช่นกัน ในเบื้องต้นประเภทของผักผลไม้สีเขียว ก็จะมีสารอาหารสำคัญอย่างหนึ่งที่ชื่อว่า  คลอโรฟิลด์ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ร่างกาย นำออกซิเจนเข้าสู่เซลล์ พร้อมช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานปกติ เป็นต้น แอปเปิลเขียว มาพร้อมกับไฟเบอร์ในปริมาณสูง ช่วยแก้อาการท้องผูก ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ คอยจับคอลเลสเตอรอลได้ด้วย อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อป้องกันไม่ให้เซลล์ร่างกายเสื่อมสภาพ เสริมสร้างให้กล้ามเนื้อแข็งแรง ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักด้วย เพราะทานแล้วอิ่มนาน ด้วยความที่ในแอปเปิลเขียวจะมีน้ำตาลฟรักโทส ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นพลังงานช้าๆ จึงช่วยคุมหิวได้ดี นอกจากนี้แอปเปิลเขียวยังบำรุงให้ผิวสวยจากภายในด้วย เพราะอุดมด้วยวิตามินที่ดีต่อผิว ผักกาดเขียว หรือที่เราเรียกว่า ผักกาดเขียวปลี อุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอบำรุงสายตา ช่วยป้องกันโรคตาฟางและต้อชนิดต่างๆ มาพร้อมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ในปริมาณที่สูงทุกชนิดเลยก็ว่าได้ ซึ่งช่วยต่อต้านโรคมะเร็ง  […]